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植物油酸里为什么有杂质

来源:www.xhwyzwys.com发表时间:2021-08-11

我们知道豆油是从大豆里提取出来,所以我们看到植物油酸很正常的理解是从植物中提取出来的,但是这个是不能被我们食用的。当我们在买到新的植物油酸时,会发现里面有“杂质”,那这些影响使用吗?这个是不是坏了呢?
我们知道植物油酸被广泛的用在润滑剂,脱模剂等,但是从市面上购买后会发现里面有“杂质”,首先我先介绍一下这个是不影响使用的,然后在这里说一下为什么会出现这一现象。
植物油酸是从植物体内提取出来的,但也有一部分是通过特殊的合成工艺制作出来的。像在市场上贩卖的工业油酸,这个是多种脂肪酸进行合成的。那么随着温度的变化,会产生一些“杂质”,但是这些物质有时在我们加热时会发现它在溶解。所以这些“杂质”是不影响油酸的质量的。
所以我们在看到植物油酸时发现有“杂质”,可以先将其加热查看是否正常溶解,若是溶解这个是不影响使用的。